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. Q7 M7 o. \& K+ _公仔箱論壇 去骨鸭掌20只,皮蛋2只,酸子姜片约150克,绍酒3/4杯,水1/2杯,上汤1杯,白醋、砂糖各1茶匙,蒜肉2粒,姜2片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h" r/ N! u! x% P$ @$ |# D
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【做法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; b, ]9 U# t- u& V+ `6 Y3 k
' ?. N& W# }: a. `. |/ k/ w 1、鸭掌洗净,用滚水煮约5分钟取出洗净,浸在清水中20分钟,捞起沥干备用。
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2、烧滚一锅水,下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。 & P/ E* r/ k( i2 q( c( I+ w) R
8 k9 b1 U& M5 n, p, `: l# K ?+ J5 ^4 o公仔箱論壇 3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚,待凉,放入鸭掌浸约3小时。
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; }$ V7 x/ m2 y, t7 r5.39.217.77 4、皮蛋切件,子姜切片与鸭掌同排在碟上,洒上煮鸭的汤汁便成。
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h5 d' ]0 W. X9 ntvb now,tvbnow,bttvb 【特色】
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鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱,是因为鹅肉营养价值高。 |