本帖最後由 holashau 於 2012-4-15 11:13 PM 編輯
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消菌是很重要的事,
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由其是像砧板這種處理食物的東西...
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2 Q1 ]/ E" ~1 M0 C公仔箱論壇希望對大家有幫助...tvb now,tvbnow,bttvb1 n5 t% h, g1 _0 L, }" b
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鹽醋水消毒砧板，給婆婆媽媽及愛老婆的人。5.39.217.77& _& @7 x/ r8 _4 w* O+ b
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! d, d$ G1 l s* K. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽醋水消毒砧板:
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為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，5.39.217.777 h/ ]6 r% ] E7 z5 W5 s0 C
Z$ k' S3 O' O' C* Y1 d+ Z; z) `最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
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1 g; p1 T5 W$ w! C: `＊自製鹽醋水的做法： 材料：鹽巴、白醋、冷開水。; g5 S, [) E' `
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＊調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。! v6 W3 _. l: U* J, Q) n
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N' h7 y! Q" F! t& b3 ]8 J公仔箱論壇＊使用方法：
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(1) 先把砧板洗乾淨。
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(2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
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$ \% B: a+ ^( l9 [ B0 E+ Xtvb now,tvbnow,bttvb(3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
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(4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，
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然後靜置1 小時後再清洗即可。
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% b+ {% y/ U& a. S1 | x3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，& G9 R, X) ~2 ^- T- N
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只要以清水沖洗即可，
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完全不必擔心殘留的問題。公仔箱論壇" m4 l& A" v7 x0 |4 z! [
* A+ k: a, e* a9 w5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 不要以黑醋來代替白醋，
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4 Q9 }8 x# _! }+ Z* e2 y3 w 但可選用一般白醋即可，) U- P, Q2 n2 i; j2 W
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不必用到價格較高的穀物醋。
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% q e+ r) w: H, l w# ]% }tvb now,tvbnow,bttvb 3. 多年前日本細菌學會總會，tvb now,tvbnow,bttvb% H$ ]5 q) ^% i$ ^1 h
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曾經對鹽醋水做過實驗，
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) e0 C( g( V2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 他們將 含有1 千萬個大腸桿
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+ i8 y$ z8 p" g4 s0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 菌的樹脂製品砧板，
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泡在鹽醋水中 1 小時，
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' D5 N& P. |$ D" D1 i: Atvb now,tvbnow,bttvb 1 小時之後再做檢驗發現，
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9 |$ X0 Q- R' |7 V( ttvb now,tvbnow,bttvb 砧板上的大腸桿菌已經不到100個，
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6 E7 E! z3 R+ m( e: _$ g5.39.217.77 可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-4-15 07:00 PM
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