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白飯 300公克5.39.217.776 _1 \( i+ i" Y2 z, Q) ?% S R1 I
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+ J4 F5 c2 ^ t2 j9 y! R* J9 ^胡蘿蔔15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 o! L4 T9 l
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香菜 適量
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# ^ \5 E, u1 Z, t9 P公仔箱論壇高湯 1600㏄
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鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {2 c m0 B+ Q; k! g* w$ A
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【做 法】* B0 Q" {+ ~0 a T5 k# j. v9 ]7 e7 o
$ f7 |" n0 {4 L5 M1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
! p3 b' g5 Q7 B/ t) ]8 D3 e2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# U8 H, }5 v; C. S& {9 ?0 q
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。* f9 F, o6 F5 [, N
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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