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[中式食譜] 蚵仔粥

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% X0 v# _8 ~: u9 o- Q6 N: U- S* O5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% }/ U' d7 p& `# u% k2 K# L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; f& F% f" n2 M. S# B
白飯 300公克5.39.217.773 w# A' ^2 x  D2 @0 i
公仔箱論壇+ T. V2 g4 o0 i, H7 G6 n# @
鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z! R3 X2 _% L4 e$ T. c
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韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ g, |+ U- }$ \* U
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油蔥酥 適量. o& J; c  \8 \; ~- W% B" T

( P* c, \) ~1 B& ]; C* q高湯 850㏄
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0 D) n: `+ d2 b. B公仔箱論壇地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 l+ r  y: {/ a& D: c

8 D( A! h1 a; t! D5.39.217.77料理米酒 1/2大匙
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1/2小匙, V! o& ~% ?, H, g! H1 P: g2 E6 m
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鮮雞粉 1/2小匙
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* g4 A5 X3 r; `& e8 P6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許公仔箱論壇! p( f2 Q% {+ s+ c$ [; f

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7 K8 d4 [  f5 p/ i7 z/ e【醃  料】5.39.217.77  d$ h( i3 q! Y0 J- X+ N. _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- M! i5 |; u/ ]" V: O
薑汁 少許
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料理米酒少許2 r7 l2 |' R0 V; [) q
5.39.217.77! g, w8 w  B) _$ h9 K
【做  法】8 R0 e$ H5 P' }% X- G- w

+ @9 E( O' t3 h1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 v7 n# J7 z. ^7 w- L
2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
2 N$ Q# U& ^0 `* M+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。5.39.217.77- ]3 E" {  H1 `  k2 O
4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。5.39.217.77' t& }, ^# v) j+ G0 k
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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