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【材 料】
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生蚵 200公克
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ m; z |2 N' d
, e, K5 o1 Z. n蒜頭 2粒
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9 G0 _, s) D1 W9 a% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* h3 Z1 f) G8 p( s5 ?
8 Y1 t) M4 ^7 R沾料：; C- C9 L: G" b5 c5 d8 Y
地瓜粉 30公克* p6 W. y7 ?6 N0 b8 ?$ g$ s( u4 Y
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【調 味 料】
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% B$ K. a/ D2 c' f8 {$ q5 Y9 N" L" m5.39.217.77白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- F/ m/ l( F7 N, U
# J$ Y, b% G6 K1 |* r鹽 少許
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# N* N* d" b/ h& ?5.39.217.77黑豆鼓 2大匙& {: ?: _# r, H+ {! c, a# R
4 p8 P2 g8 {3 w( s4 u' f; x: N5.39.217.77香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ m5 U1 ]0 n V3 s
5.39.217.77: W' Y: w- @+ h2 }4 T: M
糖 1小匙
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【做 法】) `5 f& {6 P& J: |9 D j% j
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。5.39.217.772 j. {* y. T" X) ?) ]
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]+ f' \1 I) _" n' l3 _4 C( q$ X' k
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇& S9 H1 i* k# B4 G. U5 S3 h: L
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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