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5 F- s' y- W2 f. }5 ]8 P0 l4 ^1 p豬肉 60公克5.39.217.772 w0 c$ p0 m8 j( z
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箭筍 200公克
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芹菜 2支
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蒜頭 2粒
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5 d9 T/ t! H1 H. d0 U, `公仔箱論壇辣椒 1/2條
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【調 味 料】公仔箱論壇. f8 X5 k: X9 l3 v
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5 ^& W4 f. q4 J7 }公仔箱論壇黃豆醬 2大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ ^( g* Q) h8 v. h- c
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醬油 1小匙
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糖 1小匙
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白醋 1小匙5.39.217.77& y E$ _3 M- \: r% D% o9 Z$ L
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& W* j6 u, z2 W; I$ e【做 法】
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0 W( L+ Z" m, u. Etvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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