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/ K1 b8 K5 e2 h$ D d; U u2 S# A公仔箱論壇材料A：tvb now,tvbnow,bttvb0 u' v- V* C- d1 X2 v
鮮蟹......2只tvb now,tvbnow,bttvb2 k( U" ~# a* Y& J+ w* J# \- M5 j ^; r% y
$ Z1 V. A% l7 `6 ]7 J6 c5.39.217.77材料B：
) f5 V3 E5 `5 H h% Q: ?( j8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭.......3粒（切片）
g% D; v7 g" u8 n: p蒜頭......5瓣（剁碎）公仔箱論壇9 U* m2 H3 H" g4 c' Z
西芹......2湯匙（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb4 T: ^7 w8 Z" H' B3 N
牛油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z2 \ } d3 j% e2 {
$ Z: M$ i8 Z8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 ?6 S! k5 p$ Y- c1 v) v1 n9 Stvb now,tvbnow,bttvb黑椒醬....2湯匙
) C% n) U2 ]4 S3 s, G李派林醬汁......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 x2 r3 k _* U: d. k
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J; {- ~5 L/ j/ R: X3 H% v
糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙
# P& o& v* u' h) t0 r0 x& N9 T) y5.39.217.77清水....150毫升
' Q1 \8 N/ P* ^$ h9 y0 \' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L! ^) z: V+ l9 \5 B* {
芡汁：公仔箱論壇& R! Q$ C" A$ ^, R, y' V: a
風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙5.39.217.773 B/ K3 ^$ w+ T: e+ x4 `
X1 L/ ?$ R; o& b7 x/ H4 r) P烹飪過程：- f9 ^ a) ^. @* A1 t% N% o) a
01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。
- ^9 d6 _, z/ _02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
% x B) N/ f; c4 {/ s6 Y03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。 |
發表於 2007-11-17 03:25 PM
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發表於 2007-11-17 03:38 PM
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