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[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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材 料 :( }! I" t0 D7 w
淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
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做 法5.39.217.777 N8 _  R' ?4 e# |! l
將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ; 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 , 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。) k: H! C  x* ~& d

2 O5 U5 l4 K1 ]/ B6 I2 M公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& @: U" `9 s4 b* q5 y: u
新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 , 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。
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1 T; a: }7 J; G- I) |- S/ z& xtvb now,tvbnow,bttvb功 效 :

7 V( r2 o6 J/ `' l# t 有 清 熱 去 濕 功 用 , 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。
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