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[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭


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材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb6 O0 ?3 G+ I# J5 p5 Q' Z+ l
淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗5.39.217.77+ y$ v5 K/ b% ]( c' R! n+ x8 ?$ M

9 y& T! W' i! s9 ^; X做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 ?2 V+ {- y* A7 ]: K- B" c
將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ; 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 , 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。公仔箱論壇5 p, }/ z6 ~, c, u; |2 ]7 B: Z
5.39.217.778 E: Z( I) Z2 _8 J) K/ l
貼 士9 k( ^8 e/ Q# B5 m+ W
新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 , 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb; D9 l$ C9 r8 o8 k7 a

" X9 J: U, s* C% Ftvb now,tvbnow,bttvb功 效 :

  O; E9 _: Y1 d, U" s 有 清 熱 去 濕 功 用 , 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。
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