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[食肆地點] 蔬果雞湯底突圍

登竜門食晏錦囊5 [2 }: t: ]$ T4 H
人均消費﹕55元5.39.217.77* j: k8 ~/ T. N
午餐供應﹕不適用
! ^# P3 Y8 I: o! ftvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新,引入的食店中,以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店,香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯,而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵,以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成,比奶白濃稠的豬骨湯清鮮,更合港人口味。另有日式擔擔麵,粗身麵條,伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底,味道濃郁。餐牌全日供應,尚有海鹽瑤柱湯拉麵,近期甚hit的沾麵(Tsukemen)也有。由於是food court,需自行找座位,午市時段非常繁忙,如時間許可,建議12:30前到達。tvb now,tvbnow,bttvb' Z( w# g% i6 r3 [; T6 n: @! j
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午餐款式﹕不適用: X/ u0 c  u8 p& D+ J) k
座位數目﹕美食廣場形式,與其他商戶共用座位公仔箱論壇; p+ I) S; N; F4 k# |
美味度﹕3★
+ z- R3 X+ c$ U# u, y/ C- Y公仔箱論壇和風度﹕3★$ r. X, J$ _1 I; q) M
整體評分﹕3★
: v8 a7 f5 r3 E' f2 V1 Y& f地址﹕太古城道太古城中心一期
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