材料： 去骨雞腿2隻
6 b, q: P# W3 j3 J% B- A0 k* W: R公仔箱論壇檸檬2顆公仔箱論壇/ Y/ e8 E+ F. M o5 T b
薑6片
& I' l. r! r( A1 f* [* y2 c) W7 K* Btvb now,tvbnow,bttvb香茅粉.米酒
4 D; i; B% B' S. P; Qtvb now,tvbnow,bttvb糖3小匙
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1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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