材料: 去骨雞腿2隻: E$ `* X. \+ q; k A0 O2 j. u2 o
檸檬2顆tvb now,tvbnow,bttvb. a( {* j8 k) G0 v% ?
薑6片
. G# [5 w/ P6 ?1 B& v) j5.39.217.77香茅粉.米酒
& Z9 L, e# g4 x' F. mtvb now,tvbnow,bttvb糖3小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S5 n) j! L. m, g) H3 d
醬油2湯匙
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7 N" _; \2 J) x: ]2 j5.39.217.77製作方法:
# v( u2 X2 L. ctvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
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