材料： 去骨雞腿2隻" I0 U* S9 W( H' n
檸檬2顆
+ V4 Z, z6 @% a2 d5.39.217.77薑6片
$ V j7 M6 d' ltvb now,tvbnow,bttvb香茅粉.米酒tvb now,tvbnow,bttvb0 o8 c o U9 I+ |+ @9 m
糖3小匙
, C5 Q% {7 \. ]; d0 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油2湯匙
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: }) i+ d4 A: v9 f, p7 Btvb now,tvbnow,bttvb製作方法: 5.39.217.77' A/ c2 d1 x. ~. ~
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。5.39.217.77( ~6 p3 S% e, Y% u8 l' F. i$ P
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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