材料： 去骨雞腿2隻" D5 U1 G' @( t' ~( K
檸檬2顆
- s2 @& N. X# ^/ D+ C3 u4 T8 ?: Mtvb now,tvbnow,bttvb薑6片8 J0 l: Y% \2 N \! p
香茅粉.米酒5 o" X+ n7 `9 O
糖3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 }8 @9 M3 u/ L; }- v
醬油2湯匙
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製作方法: 1 H9 p% x- w1 O8 G
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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