材料：5.39.217.77: p" B4 L4 c1 @9 Z p8 u7 p
里肌肉6兩
( p4 d& _7 c3 p7 n蔥2根
F4 l: s$ i; H陳皮2大匙* m+ g0 w# w6 D0 i0 Q: _( E2 }
醃肉料：
6 p3 S) j# h9 b$ z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
7 D$ \! u. j" G) g太白粉1茶匙
5 @8 u( C: f" j) }/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
) _, f7 i& }/ Q" X0 o+ A5 W; q. }公仔箱論壇香油1茶匙
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2 v# \4 X' q0 z1 e: |% F9 l5.39.217.77製作方法:
9 u0 r* k0 h' _0 W- r6 Q( ?* W) ]1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 ) S6 [1 p* Y! S3 Y+ w9 e4 X9 P
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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