牛腱肉400gtvb now,tvbnow,bttvb. x3 F% u w( `0 c" C( y
蔥2根
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花生30g
: d) O9 U$ P; l, F. K8 x- w/ j公仔箱論壇拉麵600g
( { g2 {- ~, o5 b4 }公仔箱論壇蛤蜊高湯2000cc 調味料:
& l7 }$ s" i/ x# d" Y% P6 e烏醋3大匙、鹽1小匙
4 Y9 A, |+ n: n' s# r+ G胡椒1小匙、味醂1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X" m* E- z/ K
香油2大匙、油蔥酥1大匙
' |; s- s I0 s3 C | 公仔箱論壇8 W" d. q8 {! b6 x, B" F# W
: I9 Y8 q; B- B! A8 }公仔箱論壇製作方法
' o8 j e! K2 `) H, J公仔箱論壇1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |