日本茄子
" Q' _; T3 V8 y公仔箱論壇紫蘇梅細麵
9 H3 i7 m: o9 t$ U* W5.39.217.77柴魚醬油
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0 ` \ X6 v w8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末、醬油公仔箱論壇$ }9 D0 ]& x: n; ^/ a
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製作方法:
/ W! b0 D# Q4 P7 u; _; ?1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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