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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜
3 @# Y! `# U; l: I( L; s蒜頭、地瓜粉5.39.217.77. j! N. h& I4 O
雞蛋3 O& k4 A$ H+ O) K. G6 P6 x/ e
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 `- J7 h0 p2 R. z9 N( y5 F
沙茶醬、香油
0 b' |& s% a- j# f* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 Z8 \$ a7 |, B

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 5.39.217.775 S% K1 X7 B  `- O1 `
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