牛肉400g
J5 O0 u) Z& \5 U3 b! t _$ itvb now,tvbnow,bttvb肥豬肉200g" _/ W4 A& p3 k4 y8 u, Z; j
蔥、薑
7 J9 d) |3 ?% G7 i9 K/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃、餛飩皮5.39.217.77) F; [: X+ V6 e! C0 {
調味料：公仔箱論壇3 |8 W) K0 @& l. R9 C6 B
A：鹽、味精、細糖
% \( ~: j3 T: U* ]4 f2 f* W5.39.217.77B：太白粉、胡椒粉、香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# H) Q: U$ C( v% x
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製作方法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* C6 D8 G4 Y8 S: _# g
1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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