牛肉400g公仔箱論壇, ^" v( k! |# P& B4 M& G
肥豬肉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f0 M/ g# Z. D3 m
蔥、薑5.39.217.77/ z { ~; _# }! ~0 P8 U
韭黃、餛飩皮tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 k; G y- L# h; F8 X8 ?; N
調味料：5.39.217.77% v q: q/ K: Z3 Y3 I+ p, t
A：鹽、味精、細糖公仔箱論壇3 t3 {; H# C: t0 w) l5 e9 x
B：太白粉、胡椒粉、香油
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1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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