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8 Z! ^' L, G2 q, |% Q. [$ u6 y8 K5.39.217.77【材 料】
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五花肉 600公克
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大白菜 200公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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4 z# i1 Q. v3 }; itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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0 x6 |' a' t* V1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。5.39.217.77 L) T7 ]; X- X/ H
* y8 {$ v4 G' U" r3 ]公仔箱論壇2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P! f0 P' C/ `9 B
4 R) b* Y4 W3 l" M# G0 h/ T公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb& P5 b8 V" P7 ^% H4 P6 I
: L: I9 \6 H( P' B) I4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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