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【材 料】
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五花肉 600公克
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【做 法】& V& ?1 z+ P( Y/ Z& Y9 g
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。2 i2 B5 F' `. B/ C+ T2 |; _3 \
: c; Y: c: h$ q: C5.39.217.772.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。; \/ h1 L4 S" e. `4 t
: g% E5 c0 O1 P$ o( ]) f( f/ X# O3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。6 c; I2 b; `* \5 O! L
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% ?6 n9 _4 J# P$ \
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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