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- V7 t2 j4 z+ u2 U: H5.39.217.77【做 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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$ _; J5 P# C; |% S$ r/ p5 b3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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! n0 }1 R9 W: m4 e5 x2 L5 htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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