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[中式食譜] 麻油豬肝

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8 [4 S: k% k7 S9 O3 l. \) r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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2 W9 T% D5 k( K5 }: R5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片 50公克" Z3 \( v) Y/ @. B3 A! q6 |2 d9 B

! V4 _$ p4 h% L9 K1 @4 P3 `" O公仔箱論壇薑絲 2公克
8 z7 a" P$ I9 h- S5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" v2 O0 s) z$ m/ x! x' V$ n
菠菜葉 5公克6 I) z( f: M6 ?- b% s4 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?6 O4 V7 q( h, A5 X
黑麻油 1大匙公仔箱論壇6 m+ q5 J) }% X9 T. g

0 R6 Z# P2 e' j, q% u8 f+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】5.39.217.77: O2 X' |, ?+ D. i+ b
公仔箱論壇9 B7 \. K% b1 c5 h3 _  m
1/4小匙
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0 k# k8 E1 e" Q3 _3 t& l公仔箱論壇地瓜粉 1大匙
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0 {5 b/ d' X; C/ ~; v7 ~$ b4 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2大匙
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* f2 @1 F- O5 w; V【做  法】& U, {$ g$ E" y9 k$ j: y

7 c( X) A& g/ J4 `tvb now,tvbnow,bttvb1.全部的醃料混合拌勻備用。
0 X: ~- g3 `5 g) k2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。公仔箱論壇1 n: C5 t$ `( o# r1 @; o! C; _
3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& A5 a3 r& A  R% k
4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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