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【材 料】
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豬肝片 50公克1 y$ o4 k4 ^& o2 o- J. G
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薑絲 2公克公仔箱論壇1 {$ \4 @: q9 I. C
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菠菜葉 5公克
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" E% E8 B9 K) Y6 F5.39.217.77黑麻油 1大匙公仔箱論壇! ]: X z. g0 d7 W+ _( c+ l
7 M; r; F% ?" B: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇' R' ^2 K0 x! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E h c5 k2 \2 Y; E
鹽 1/4小匙5.39.217.77- S/ }. J- }0 E0 r S: z# ]
: A* F" O8 X/ w3 F3 s% u! }# P地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙2 | z9 i; \! J0 h$ n
! ^0 V3 Q% q% n. [# ?. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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3 J k, R9 K& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.全部的醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 q5 H8 T( R5 Y* N6 z
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
$ v4 N: c6 G) f+ r8 x) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
& L4 a% c! i1 t5.39.217.774.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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