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【材 料】公仔箱論壇& W- y0 h0 M& e) ]* `
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豬肝片 50公克
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薑絲 2公克
3 E% Z$ c, b0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! A t/ @9 o* F; Q( }; w3 O- y
菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙
8 D1 ]' `7 l4 q% a5 W; `4 Z! g5.39.217.77
$ B! h. i2 Y. L- ntvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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! ~2 S' j7 Q5 Z- p0 w. c" c公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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, k5 c4 \, d. n" s j: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 P) Q% g$ X$ d3 o" y( l# |3 R
$ v6 p: _9 o9 a1 G0 ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2大匙
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" ]2 X" c: G) u. {+ f! T( n【做 法】5.39.217.77! N2 z& T1 Q7 @4 c+ F# i! i5 U
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
/ n9 U- A6 Z" V3 B, Q2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
: m! U$ O+ ^: {; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
0 P- ^# `: m; S* ftvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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