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[中式食譜] 焖鸡爪


/ U; G3 W; u4 `4 E3 Gtvb now,tvbnow,bttvb焖雞爪
/ C3 L$ j* f" m$ W. b9 F% F, `2 f制作工藝:焖tvb now,tvbnow,bttvb  x6 q5 y7 e) \& H$ p4 O7 F
口味:鹹鮮& v9 L1 S8 e& q" R
材料:雞爪tvb now,tvbnow,bttvb4 j  _) Q& f% w8 q8 l) g6 W0 e% x
操  作: 5.39.217.779 |  D8 B  V$ M  L5 z6 S# K" ]
雞爪處理幹淨,煮鍋裏面,放點姜片,煮十分鍾
/ @" P6 [# u9 r, j& M$ Y3 P5.39.217.77過冷水,加花椒面,鹽,腌制備用
% c* g7 Q2 l/ w/ v" Q- E3 c5.39.217.77炒鍋放油,然後,放一些冰糖,熬制冒泡,下雞爪子,炒一會, tvb now,tvbnow,bttvb, m' @! l, O& N* p1 W
加生抽,老抽,鹽,調味,再炒,加桂皮,大料,加水焖熟。
/ {/ ?1 t) w, j' R公仔箱論壇出鍋時,加蔥花,白芝麻。
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