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[健康食品] 绿茶和枸杞不能一起饮用

本帖最後由 bw201020 於 2012-4-5 06:47 PM 編輯
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綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人幹脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。餐館裏流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝。8 z. W1 \# j( u& ]
    上午喝綠茶
; Z+ k5 Y5 E' ^, Y! h3 Q$ ytvb now,tvbnow,bttvb    綠茶和枸杞都很有營養,綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,多項實驗證明,綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。
2 W3 l/ l5 ^! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。 tvb now,tvbnow,bttvb. W) r! u. B7 P, o7 V9 F
    枸杞性平、味甘,具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效,很多保健養生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。
* m- L$ j8 Z, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    給大家提個建議:可以上午喝綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。5.39.217.770 t% C: ]2 w: h) S6 m5 M5 H1 Q' i
    冬天喝紅茶最適宜- z8 N2 v  D& C
    中醫認爲,春夏秋冬四季飲用的茶都應該不相同。就是應該根據各種茶的性味,在不同的季節喝相適應的茶。5.39.217.77. ?& o0 K0 w8 Q% l9 H& J5 t$ x* M
    紅茶能暖胃、醒神,還能幫助消化,在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒,冬天飲用容易造成胃寒,還可能影響食欲。而夏季炎熱時,喝綠茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。
1 E+ l& O. j9 o! l4 J+ C3 i    許多人喜歡在大魚大肉飽餐一頓之後喝些茶,這樣也對健康不利。茶中的大量鞣酸,會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,使腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間,進而導致大便幹燥。所以,飽餐後最好先不要喝茶。
, B' f( k7 F1 X8 i; o公仔箱論壇    茶有兩種相反作用tvb now,tvbnow,bttvb1 n: x9 J% u5 t. ]; K" g. t
    茶同時具有提神和養神兩方面的作用,提神作用可以使大腦清醒靈活,而養神作用則具有抑制、安神的作用。同樣的茶卻能導致這樣兩種相反的作用,是什麽道理呢?
2 V' N2 d( S4 b3 Z* V    當茶葉剛泡開大約3分鍾左右時,茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往後,茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人有明顯的生理上的興奮。9 m  P/ t9 J: r$ P
    所以說,茶的作用是有兩面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因爲怕喝了睡不著覺。其實,只要把一開始沖泡約3分鍾的茶水倒掉,再續上開水沖泡飲用,提神的效果就不會那麽明顯了。
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