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【材 料】
0 g$ F( B2 G& Z" {9 O& s( E5.39.217.77
m' }/ t- C6 G6 Ntvb now,tvbnow,bttvb海蜇皮 150公克
3 \9 ^. E7 ]: y6 |2 n3 k( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& K5 Q6 W6 X! C4 z4 W
白蘿蔔 100公克
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蔥 2根公仔箱論壇8 e, a+ I# b1 ~9 { W( j
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辣椒末 5公克
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蒜泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# H, z$ ~* U0 A; r
$ E) A- p* F$ g: [ i7 `. Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 X2 |$ L2 L6 L' O8 M
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A.沙拉油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 p5 I, u7 v" k) L) q8 J
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B.白醋 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X6 `/ }; U0 |
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細砂糖 1茶匙
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8 i) ~0 |" v. f; R9 X4 F& G鹽 1/4茶匙
X: c% l0 `' k L9 k* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ f1 D- p4 J" a. G; a d: r
味精1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* a* V3 {% U$ J: E6 I
$ \. C; K0 V. d! g; N! w3 U公仔箱論壇香油 1茶匙
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【做 法】5.39.217.77! g5 I. f: S2 k! o1 V5 ~9 {
4 ~4 ^/ t7 c6 Z- H0 T" o( Z( \: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m2 `* R* [4 `2 a: C9 a
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2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。5.39.217.77; C' {0 t0 z" Q. V2 h
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3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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