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皮蛋 1個
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7 Y5 P* z# r( v% Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j2 X1 j5 K+ u9 z; J% N
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* p6 O9 F- E. T) ^* q公仔箱論壇1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水份備用。
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! {3 @6 G4 m5 c" h% n8 v }$ l, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分;皮蛋去殼切小塊;油條切小段,放入烤箱中烤至酥脆備用。
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3 M0 K r$ Q b5 V8 Z3.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘,加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸,改轉小火續煮至肉絲熟透,以調味料調味再加入皮蛋拌勻,最後撒上油條即可。6 h8 y: `& l8 c _
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