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# d$ [% `4 b( m7 e9 V) h* q7 b【材 料】
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; Q$ s: v: D4 S& F5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e- c6 [/ p0 T1 C
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五花肉 300公克公仔箱論壇- @; H/ H# B2 t' v
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桂竹筍 300公克( {7 ^) t7 y3 ~9 n* J' R+ v/ \
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3 D. g9 t0 }5 _7 Atvb now,tvbnow,bttvb梅乾菜 50公克' P/ |0 b- H% D# e6 \
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, |3 ]4 l+ x6 Y, ]4 o0 W2 [五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。( k- f; q2 ^2 s3 `6 s, `# z# ~
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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9 k" ^# { |- |4 b) H, d: K4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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