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[西式食譜] 鼠尾草牛奶露筍

材料:
, E, K1 _! t( Wtvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)
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9 k0 j" k' C7 j/ r# u( s調味料:5.39.217.77. n" a% Y; }5 b8 B) n
鹽、黑胡椒粉少許)! _* N; e  U- G3 R$ m

# G& B/ `6 W7 E7 p' J事前預備:
: @) B) A( D+ v& A露筍去皮,預備大碗冰水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 q* A1 p8 e" P  m+ R; @# O

/ t, I7 S$ X( H3 i% S' h5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1
4 E, F+ u- q9 ~: L$ ~2 e+ Z; X5 g公仔箱論壇煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘
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1 S# F# u) g- d( n# H) [% d9 ^5.39.217.77步驟2
5 }7 [$ m. o3 x0 O; q  P1 ~+ Z露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用
% ]( K: C" e4 ~2 X7 B" ~0 F公仔箱論壇5.39.217.77! A4 N6 F7 g6 L1 I6 e( S
步驟35.39.217.772 V! s% t: c2 t/ I9 Z$ v2 o
熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味
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步驟4
  z  A5 c! W+ l  N2 D: X: y牛奶鼠尾草汁淋在露筍0 f. [4 e! j7 F
溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, d! @. P; d- Y# }( J
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