材料：
0 d* @+ z$ Q2 c7 b+ C5 P F. R% Y/ N5.39.217.77鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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) e* x* [. z5 Z/ o" B2 y; P. N$ y5.39.217.77調味料：- v/ b: s" X& _3 b
鹽、黑胡椒粉少許）5 \7 P9 y$ X8 J$ U% I
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事前預備：tvb now,tvbnow,bttvb5 x' b' F6 q( [- l
露筍去皮，預備大碗冰水
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0 y+ F* o+ H7 c, |: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1
4 b- E/ d+ |& p+ ?6 q0 v. G& l公仔箱論壇煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘9 C# O. u& i5 S" l! S
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露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用tvb now,tvbnow,bttvb, U# ~, y& i; F" M, I
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步驟35.39.217.77. C/ z/ z9 j" U0 m3 y0 O0 o
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味tvb now,tvbnow,bttvb4 V1 ^' v4 `+ B9 c2 T) a# f! {
5.39.217.77 B& r0 i, Y* b# p- H( D1 c
步驟45.39.217.77; V$ f& h' C+ n4 @2 e' }
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
* B9 x% `0 w' p* J' \1 G) _' q; l5.39.217.77溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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