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材料：
5 e/ W$ L$ o. X8 q' `: e6 j* ktvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克公仔箱論壇$ b6 o; W) l% i6 a2 X& K" ]1 b* |
9 P' O D. Q7 R3 u5 {* D7 t蒜頭 2粒（壓蓉）
, `% P! E. a6 {: p0 c. J, t8 o公仔箱論壇5.39.217.77: ]4 l9 S0 N0 |- k
洋蔥 半個（壓蓉）5.39.217.77# q+ R9 ]& r4 h; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' i$ c% A \6 S4 [+ N. q
迷迭香 3棵
+ r5 _0 }) [; R" n3 J" n* [9 }; J5.39.217.775.39.217.770 y( ?* g6 A* @7 C# j. Z
麵包糠 半杯5.39.217.77; O% _" m/ M$ J! E
5 K5 L/ S I; U( t- D" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 半茶匙1 W4 |. a4 c L3 \9 t
3 w: \2 ^" H" K% P/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
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. {& ^! `$ O. \: n: f胡椒粉 適量5.39.217.77) }( p0 g2 t' J% Y3 o- O0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" Y+ h/ f9 E( v: V
橄欖油 2湯匙5.39.217.77' H! s- B! {5 }8 b& ]; v' K5 T
$ \) m0 s6 `- ]. R; h" ^+ S! p* |公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y( a, [2 d' P/ `! x
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。6 \8 A/ _; j. G% |7 J: a( {2 W
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。0 B' N/ {7 L/ s/ R! A6 l
, D6 M/ E) u j. x( ~7 G5.39.217.773.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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m6 I* O# }/ E, O: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
- |" f* |: f6 Z5 G2 P& r1 s5.39.217.77貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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