1 [5 @$ i" a( ]- _- ` O2 atvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 c8 P! h, G+ Z3 m2 A
牛柳 180克
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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: z1 O5 {2 _* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個（壓蓉）公仔箱論壇) A" D/ c2 S+ A+ {/ v
% y9 V' z* i4 n( V迷迭香 3棵
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麵包糠 半杯公仔箱論壇9 s7 A5 a. x6 l# E6 P/ s0 [9 [4 L
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辣椒粉 半茶匙4 R6 i9 Z$ R+ N
3 n1 ]- v- G( b" q" U鹽 適量
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胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# P+ Q) [8 l1 ?' u5 f" p
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橄欖油 2湯匙公仔箱論壇# G' ^1 P. N, T m5 j
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製法：公仔箱論壇* c2 V1 B" j/ O" c# Z1 ?! _) S, H
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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' t9 t) \ A0 n7 K$ A1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。4 q. n) _: l2 a. \! D4 m
9 D0 z0 Q/ L1 e3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb- d8 ]: G* t1 v6 z
( g8 ~1 h5 b3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：% X' [+ B, Y; y8 E+ `/ I+ V
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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