原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。5.39.217.77& v/ Z! I5 w% }- O- p: T0 `9 `
/ x2 X( S( g \制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 k( v g$ u$ y& O% n
( u- u. n3 M+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。
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! o) W' p0 U: ~7 M( i/ |; _: Q特點:風味獨特,口感極佳 |