材料: 豬肉250克.洋蔥一個
! S4 S5 x' d0 X# T" a% P5.39.217.77 醬油.糖.油和水適量
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做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]
+ }0 s4 V: s1 ~公仔箱論壇 2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
, z! @7 M* ]3 I* n9 n% i2 }# ^9 j 3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]
8 g, b2 T# \) a 4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]3 K& j9 O$ T5 T6 k3 Y" t- k
5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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發表於 2007-11-15 11:19 AM
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