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[美酒共享] 柚子茶

柚子茶(圖文攻略版~)5.39.217.77$ w& r) @1 g7 N  k
   
5 W- r' r; n. N8 q  柚子茶公仔箱論壇6 f0 _% `) w# B: U
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  用料:
/ u1 ?. d# i; o0 l- ]5 Z$ q- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、胡柚兩個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( f, B4 w7 }5 a  |& S! @6 l
  2、冰糖100克。
$ j& e4 I# E9 x: E; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、蜂蜜300克。
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2 k  b( h, v( D' Q2 V/ Q8 _2 `公仔箱論壇  做法:
, h- r& o* ^7 o: |# ytvb now,tvbnow,bttvb  1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾,取出後再進一步清洗。
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7 j  P3 h2 w* V9 j+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、剝去皮,再撕去柚子上的白衣。
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, n/ E. ^# B$ u2 g$ |4 m  3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
$ `& k- R; ?% q- k' q  t' r  聽不少人說自己做的柚子茶是苦的,說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮,白瓤有一定的苦味,但皮更為苦一點,我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味,原因不全在白瓤,皮上那些油泡也是原因之一,所以我處理柚子皮時沒用刮,用片,這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
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  4、全部片完。片得夠淨吧:)
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' a, w. b& }' |" N3 j! u, W5.39.217.77  5、將柚子皮切成極細的絲。, G% Q! u2 a+ S7 E

; `( O8 U! W( u0 i% c- `5.39.217.77  6、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。tvb now,tvbnow,bttvb' p3 j% P+ a3 O( Z( w
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  7、鍋中加200ML水,下冰糖煮化。5.39.217.779 k& F  y$ p/ @) h5 c1 f4 @8 n

4 V  g; F9 E" s1 D! Q; K公仔箱論壇  8、下柚子肉和柚皮絲。
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  9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮(煮時不加蓋)。
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: I. K1 e4 i4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10、關火,起鍋盛盆裡晾涼,加入蜂蜜拌勻怒成。
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- k( o+ c+ w* r2 t6 o1 Z# y. z5.39.217.77        想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% d3 u; A' t& f2 g
Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:
yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!
nice, thanks
柚子?怎麼看起來很像橘子?
thanks      :014: :014: :014:
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks
多謝樓主分享
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