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[美酒共享] 柚子茶

柚子茶(圖文攻略版~)
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# t- |) Z5 g) Z' g  柚子茶/ c% U6 x/ E: M/ H, c
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  用料:
1 a+ j( j! c1 w( k3 @% C# n, Ttvb now,tvbnow,bttvb  1、胡柚兩個。
7 J5 ^$ ]8 [$ w1 \7 y4 n公仔箱論壇  2、冰糖100克。( K" g7 b- |8 R
  3、蜂蜜300克。
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: R& `7 e7 R- A, ?* Y5.39.217.77  做法:
, F1 x& K! {9 `! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾,取出後再進一步清洗。
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4 h. a1 E0 h: @0 N' g  2、剝去皮,再撕去柚子上的白衣。
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  3、用小刀片去皮裡面的白瓤。公仔箱論壇( `% v8 ^/ ?3 |" B2 J5 N( Y
  聽不少人說自己做的柚子茶是苦的,說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮,白瓤有一定的苦味,但皮更為苦一點,我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味,原因不全在白瓤,皮上那些油泡也是原因之一,所以我處理柚子皮時沒用刮,用片,這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。5 Z3 w  X5 j9 f/ N! t5 P9 q

- U0 A& T1 Q) n' Mtvb now,tvbnow,bttvb  4、全部片完。片得夠淨吧:)5.39.217.77, m% H- m- X# X; u& H& V4 c  _

; K8 z$ o- x. v. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、將柚子皮切成極細的絲。
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  6、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。5.39.217.77# X# U- e" `: R
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  7、鍋中加200ML水,下冰糖煮化。
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9 x' I0 o& i8 R0 ]' Q1 htvb now,tvbnow,bttvb  8、下柚子肉和柚皮絲。
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: K, e& L3 k% r/ c2 L2 _6 ~2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮(煮時不加蓋)。6 z' o6 x% n- b2 G8 A3 ~
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  10、關火,起鍋盛盆裡晾涼,加入蜂蜜拌勻怒成。5.39.217.77! h* {( j7 n- y7 s" Y8 V
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6 a! Y9 A. E" w# F+ g5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING7 J6 K- o, ~7 ]* d/ s/ I6 ?3 h
Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:
yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!
nice, thanks
柚子?怎麼看起來很像橘子?
thanks      :014: :014: :014:
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks
多謝樓主分享
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