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材料：5.39.217.771 [6 R. u k) S* S. X2 h
新鮮扁意粉 1包
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紅洋蔥 1/2個（切粒）. Q: y, m* t6 R) O6 C
# R! y* n7 x0 j9 i2 d5 y/ }* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 4顆（切粒）
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( Y' P/ J! E7 |9 M* D5.39.217.77茴香 1個（切絲）
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意大利黃青瓜 1個（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ \+ u" Y- c$ Y
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ c1 a/ g1 `. U/ N
' Q" C. D( U5 Y! r( f白酒 1/3杯$ k8 [) X. _+ \$ D, ^2 i" ?
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甜紅椒粉 少量
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2 ^ L- S. P- B忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙公仔箱論壇. u2 H6 r9 w' v% Y/ i9 ]
2 F' w2 H/ L. X" Q- K' C& E1 E2 C2 g黃糖 1/2茶匙
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克3 k- l2 [# Y5 I4 _& c+ u8 W
- G' C7 |7 Z6 I5 ^$ O0 D) \1 t$ e公仔箱論壇製法：
4 {! e t' V5 ^5.39.217.771. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! { H2 X" Y$ a0 S1 L
$ W# b! V" ?% Q/ l% i5.39.217.772. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。; C; c' v4 t* p8 @) ^: e0 y/ I
8 l3 [2 m8 r) n$ w7 P3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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B2 W4 Q( M4 k, ^9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( q- l% I0 r9 j# E: t
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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