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[中式食譜] 芙蓉螃蟹


0 A& }! t0 A' {% ktvb now,tvbnow,bttvb芙蓉螃蟹
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【材  料】
* z' e3 ~) i- X5 U; c/ U5.39.217.77螃蟹 150公克 - A4 f% b- w. J! f% C, g) L) l
金針菇 10公克
8 e& U- d" c! A: s/ g9 K$ X  L# k魚板 2片
! `3 ^7 ~  c# o* d' k; f雞蛋 2個
1 j- X3 G* S/ A6 l9 W2 Z! r2 Q& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 S4 h# j' V6 _5 ^; u2 \A.鹽 1茶匙
5 q0 c1 ?& E, t細砂糖 少許 5.39.217.774 A" D( ^5 ?$ a, J5 s; {5 W' U0 x
水 200㏄ $ c5 M* N2 x4 J/ E
B.鹽 少許 5.39.217.77& o1 I) G$ L; p$ o2 o
米酒 15㏄
3 r# L% s1 ]4 ^* T% g+ Y雞粉 少許 公仔箱論壇" ~, [' |7 y% D7 k
【做  法】 5.39.217.77. S9 U5 n' k2 _7 b6 C1 ^8 w
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
9 f6 S+ }8 T; O8 m公仔箱論壇2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb. M7 @' u  l- Q- G3 m' C
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H' P: V3 q+ x3 V9 E' I. S
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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