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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, G( A& ~$ s# S3 p
+ [* F/ Y* a; L- W& T" Etvb now,tvbnow,bttvb 豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g 5.39.217.779 A e9 I- K* V8 [% b7 g- m
調味料 5.39.217.77( _6 R% K' q( ?
$ S& D) l1 V5 O' A* F0 R* M! H. L 鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g
. [7 Q, |2 B. Z% u$ }0 O* @/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 醃料 tvb now,tvbnow,bttvb- L8 Z% R Q( z: N) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], a& s" `2 M, b* P" l- M
蔥段 10g,醬油 15g,米酒 10g,糖 2g,粉 3g 0 N$ @' Q6 b5 |; {
做法
0 O! p. _3 B1 `公仔箱論壇5.39.217.77' x8 u. w7 d3 @0 ]' U- h) m) l& g# _
1.豬肝洗淨切片，加入所有醃料醃約15分鐘；青蔥洗淨切段，蔥白和蔥綠分開，備用。
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( a7 Q; o- M9 p |5.39.217.77 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的豬肝片炸至八分熟，撈起瀝油備用。
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; T/ `- ]# p" C& N/ b公仔箱論壇 3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法1的蔥白炒香。
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4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻，加入所有調味料即可。 |
發表於 2007-11-14 11:01 AM
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