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[中式食譜] 紹興醉蝦


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【材  料】
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# Z. w6 g- C+ g7 M  c1 g8 k9 K- v5.39.217.77草蝦15尾1 b2 Q' M$ h! q& H+ x% @

+ M- p) e! Z5 l$ I. @0 G薑片 5公克
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0 ]8 x! \" h* ^7 R7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】. V9 y( Z- ^" Z% G+ u; {
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊,再挑去沙筋備用。- s9 |' h; x7 [8 b
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,至變色即可撈起沖冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 ?' o. h7 H$ {
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面,放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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