材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 E1 b9 b: Y7 J9 v6 X
雞蛋3隻
+ U5 i, O' y- U" Y. W糖75g% M: q2 R6 { W( A4 v; W9 n
麵粉75g
0 F! b7 I. Q8 b) o- `" [3 l! L/ k% \雲呢拿香油2滴
- a8 I2 I, G2 N& i. S( Z士多啤梨果醬2湯匙5.39.217.77" Y; Y/ }, [0 ` B! d, K
牛油紙2張
3 v5 q, T6 e7 L V5.39.217.77熱水適量' o B/ U* g& B: N) v% x9 {
8 ~+ S2 ~$ G' \' C. w! y) T做法：
. t; K1 J. h% @2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至220C；
- z% b0 g+ w) A1 ?: Q2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
& {: Y; X. U; p: z! y, d1 i2 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；! M T: Q% |! W1 ^- w
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；公仔箱論壇3 d7 q% c2 D0 |- {. K2 B T/ w; [
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；& ~9 }" V' V' {) U$ V* ~6 X
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
0 r2 r$ S6 V$ }: @ S/ _% b7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；5.39.217.77: g6 V( n7 _8 r+ y; F
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
- L5 o# I+ ~, n& q& u! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；0 b! o/ V: c( J$ N$ y6 T
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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