材料：
) [5 n7 n/ k% J$ x$ |公仔箱論壇雞蛋3隻
: K- t: y% t. v/ }1 t+ ]! utvb now,tvbnow,bttvb糖75g& a+ n, }! u' G
麵粉75g5.39.217.778 _' l$ O# \; x8 `4 U5 E
雲呢拿香油2滴5.39.217.77 [) t4 n1 o* |
士多啤梨果醬2湯匙公仔箱論壇8 B+ ^( w |' z. j/ D
牛油紙2張
& i( _6 \8 @4 v6 q1 ktvb now,tvbnow,bttvb熱水適量tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 V4 n m8 F2 L M
tvb now,tvbnow,bttvb0 p; L; J, k& n
做法：
$ l [* N! w/ q* p. h V公仔箱論壇1. 預熱焗爐至220C；
; L4 A- E$ X8 X! I2 O J, n6 j5.39.217.772. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；# A6 X l; ?" n! j3 R
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
+ d: I; X7 x3 D2 U" A( D A4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
8 u4 `* X8 W [- f' v+ U2 r3 g; M' B5.39.217.775. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；& q$ t1 |+ d3 R) U
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb o& U2 Z7 R# B) v* h# ]3 Y# B; p
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 I5 K1 O9 }# y" Y$ N/ `/ i
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
; f$ |+ J- }, o& u6 X. Rtvb now,tvbnow,bttvb9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
7 x- J3 l+ z% s% P Q# u5.39.217.7710. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
| 
