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無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 5.39.217.77" w. A7 Y, X' q8 ~4 y
煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許, N4 x/ @" D2 j$ ]
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調味料
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. G" y! I7 R# {+ N- i' |4 btvb now,tvbnow,bttvb 鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許" w" L7 F; Q. [5 t
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N: g' H0 s( Z w# z; d8 s
2 m8 U0 x' u% A2 W" _+ v3 I4 [tvb now,tvbnow,bttvb煮好的稀飯放進扁魚干(碎)倒在小鍋中煮開(小火)加入鹽、 味精、胡椒,再煮十分鐘。
! J2 T4 x) R7 k! n牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙,待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火,倒在大碗中,打入一個 蛋在上面,油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入,一定要趁熱食。 |