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材料：/ e/ G# y! y. L8 E( ^# Z5 S
& \3 ]" @8 [% M" l* {/ K, J 免治豬肉 1/4磅
3 `* |5 F V( X T( Y) S! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆（切碎）
* S, U3 ~6 b5 `5 N青檸葉 1片
% f |) P/ R* I s辣椒 1/2隻- R( `4 r1 \' j3 g+ v0 X
香茅 1/2束（壓碎）
$ W: G6 G6 [6 X% A5 Z8 ], x' S: L3 ytvb now,tvbnow,bttvb胡荽葉 少量
1 n! w# P K+ U羅勒 1束
) [: { ^+ P( ]0 [( W2 n" J5 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z& g$ ~* ?8 M. j& d
芝麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ J+ t7 S' c' v& ]
0 j2 ` `8 I0 s# R9 c5 Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇" x% w0 ^: C5 n6 I* R
tvb now,tvbnow,bttvb. w* r* l% t9 R. d& X% [( F
魚露 1湯匙
# x/ ?: Z& I$ S$ o/ H i9 H1 s N* utvb now,tvbnow,bttvb豉油 1湯匙公仔箱論壇& c, s. r, `, G& C1 }0 C8 _/ A
黃糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p) C" [! Y& p( k/ |
青檸 1/4個（榨汁）
4 {4 k+ ]+ Q2 M5 \5 B& G粟粉 1湯匙
" q) _4 V5 D9 h& h: y `5.39.217.77
% Z1 J: r. e* Y/ M( I; [3 k, a公仔箱論壇製法：6 }" P0 s, I) b" _9 L, p7 E; s0 H. _
& }! Y/ P$ p0 ?' I5.39.217.77 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
# B- ~8 T& s: X* }5 a5.39.217.772. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
. }! h F9 z6 t- U公仔箱論壇3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
( T, F! _3 q# i* [; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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