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材料:
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! S( b* G0 ~9 U4 A; h9 m% P 免治豬肉 1/4磅公仔箱論壇 s% M; B; N! `$ Q$ {5 c
蒜頭 1顆(切碎)
* s2 @/ J1 y0 N+ `公仔箱論壇青檸葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb& f2 e3 _; U; `" [
辣椒 1/2隻3 @ X4 I' G: H+ s
香茅 1/2束(壓碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W+ O/ @8 Q; c* R" R' j
胡荽葉 少量+ a4 G$ S0 R; S2 ^
羅勒 1束tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 J9 k) B, r* c0 Q5 v
蔥 1個5.39.217.77+ }8 u Y& `" F5 j1 J
芝麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]% V( p9 {; n7 q5 I; ~
8 j# f/ X8 l: @* z( c5 \醃料
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' L1 F6 k9 P; L5.39.217.77魚露 1湯匙1 W' n6 K5 W' g7 l ?: e5 t
豉油 1湯匙 Q k" F# l$ O% F( X
黃糖 1/2湯匙
4 n. K& s- L$ D2 R- v" \tvb now,tvbnow,bttvb青檸 1/4個(榨汁)公仔箱論壇% _7 c! S) |$ C1 g2 m) Z; b
粟粉 1湯匙 ) P9 N5 J. a8 H' W. {& ]' g% `
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製法:
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" J3 D! Q4 N% F5 T. [- P5.39.217.77 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; b0 b3 K3 L- K# I
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。公仔箱論壇/ a% N. D% ?5 a7 } w
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, t2 G6 q, Y+ f" ]; Q
4. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。 |