【材 料】
. D6 N6 a) s6 q. u+ o$ s+ {: _( ^4 b5.39.217.77無鹽奶油 240公克
3 D+ H9 E8 {: K; z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ u6 @& `5 `1 S9 a5 U
蛋 50公克
$ P" `, R8 p. V$ c! b) Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 300公克 公仔箱論壇4 U0 o* O/ U: |8 b# M9 S
奶粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 b. q# _; M2 f6 R
4 N7 _4 O+ [! l- Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) I1 U5 n; l' _/ `7 I1 @) U/ D1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇: p/ ?2 U% g5 A8 C4 ~$ ?7 l
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。 公仔箱論壇7 z) F* F0 q7 a3 R, Y# n
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 h! s0 Z7 N2 A) v7 g9 r0 W
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 9 U% s1 z3 j. Q3 z8 _ M; k
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
+ q* l- W% _( C& `- i, H6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |
發表於 2007-11-11 05:40 PM
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