【材 料】 5.39.217.776 p T% y: e* E- m' ^
無鹽奶油 240公克 公仔箱論壇* o J0 z5 u6 u
糖粉 110公克
+ x; w% ^ t! G8 f蛋 50公克
' W9 n! ^2 B4 [1 E4 l! m低筋麵粉 300公克
' b6 e4 n4 C9 T0 |% Wtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 20公克 8 ?& Q" c$ }* A/ O% N, e6 I' c
$ g, Q. |: s, }2 `) `' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 $ D$ s1 n% g V
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。
% V9 k; Q4 n# G+ r) q5 N2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。
( e0 W% W3 {/ }8 [公仔箱論壇3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
$ V0 S: n1 c! |& X1 o7 [4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 3 C1 w% ]# o: V! z5 [8 S7 Q
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
8 T/ H+ @2 d3 ]- x+ o( r9 |( |% Y' @6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |
發表於 2007-11-11 05:40 PM
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