材料：
: O% _- S* e2 c" X4 e4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 80g
4 p' W. A' g4 g1 `/ ?$ h砂糖 70g5.39.217.77. H- R* h3 s+ s8 S# [
蛋 1隻公仔箱論壇2 |" R7 B+ c% V% n
香草油 2-3滴
2 ~5 ~7 N- c8 [2 g8 X( |# p! y2 V4 i5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100g
6 @ h& S! u- o) g- j% Q4 a6 @泡打粉 1茶匙5.39.217.77( k3 x( n8 `: X+ X
牛奶 50cc- }+ [, c$ r, g8 W t1 S) `
合桃 適量
! n0 V2 i2 @3 d D: M5.39.217.77
# Q7 [3 j n2 Q" E" k # u2 K) b& v; c
tvb now,tvbnow,bttvb. `1 B4 @8 W; q
做法：5.39.217.770 _9 s9 P7 F0 O! U
$ w* [/ k/ L8 G' a6 m
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。7 M( K k+ U! j' a S) P; J
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 Z* W! L/ W# |5 o: E# G; R/ j
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
/ \/ m8 C$ z9 e; `加入香草油攪勻。5.39.217.77' q3 K. \! y n' r
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。公仔箱論壇, e t- {3 J7 N6 z
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。4 Z2 Y) K7 v/ i
焗爐溫度調較至170度預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( _- Y" N1 |5 V9 K. s/ J
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。5.39.217.773 c2 P& I$ D: x1 q* q
放入焗爐用170度焗25分鐘。
4 i6 K: f6 i/ E出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
/ e: Y- B/ n- p8 \' b5 V9 ~公仔箱論壇待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。5.39.217.77. G5 y& Z. }8 Z
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
) L) Q; g. g3 B, e' v5.39.217.775.39.217.77) }* @+ |* T, @: P
|
發表於 2007-11-11 02:11 PM
| 
