材料：公仔箱論壇6 e$ \0 |) `. Y
無鹽牛油 80g
; K% A. z" A6 k. X& Z6 w8 v砂糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% A- ~( F' w
蛋 1隻' Z/ W- e" w' y3 D8 h5 L
香草油 2-3滴tvb now,tvbnow,bttvb! N4 m- W; S1 i
低筋麵粉 100g
, l; c' z) ~1 ?泡打粉 1茶匙% y- S( ~2 X, M- t ^; s# @
牛奶 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% c3 N2 ] h, x) @
合桃 適量公仔箱論壇" E, E3 M' q; s% m
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( G$ L, e+ n/ q( C: H5 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 a# [4 O r# ^% F
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 z/ B7 W% g) O
( u, B, Z; @" r ^ @將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
8 j" V6 p5 r8 w- j2 A. z# M! Y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- f# x# b& n0 ?1 x$ F
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。! z" ~+ u- ?0 ^
加入香草油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C1 |( j! F2 Y7 _
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。7 a. O8 V1 a6 ^+ u
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
2 Q- p, p1 D# C6 t& N) Z2 ], d5 u5.39.217.77焗爐溫度調較至170度預熱。$ g# ]6 i) F' {
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。5.39.217.774 W p1 K3 z( E @) S
放入焗爐用170度焗25分鐘。$ W3 k, L# ~4 i: x* N& L9 G; N
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。公仔箱論壇5 R9 F& m5 A. n
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
0 a0 z [2 c1 F" X, s# a用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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