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【材 料】
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鯛魚 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" I9 p) N, q' Z9 E
7 q. W# l6 g, p7 }5.39.217.77白飯 1碗
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1 S3 Z6 V6 A9 g8 q; g. R% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支公仔箱論壇0 p" q: C! M/ M8 y/ E8 D7 K
; q) ]& A! u; E1 U紅蘿蔔 50公克
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6 @" W& s8 s4 E/ X. S玉米筍 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ J y( R+ s) z }
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蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; M6 g# X! I* e) Q2 I
5 E% w7 A2 B1 W/ M* ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條
( c, I5 D7 S. g0 o$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n/ D% |! w) T r0 y公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77* s( }& q3 G6 X3 |" O7 Q# F
( v% ^* g* o- M4 `4 Z9 [7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 少許
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& t, G: Q" P& S$ g- V. u9 V5.39.217.77鹽 少許
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香油 1小匙
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雞粉 1小匙
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米酒 2大匙, _) D! f) ?, ~& @/ U4 ^, l2 Q% J
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水100㏄公仔箱論壇5 V# n2 O" f* o0 u( @, O0 w
6 ~' B2 h8 N3 v9 e0 K: Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
) f8 A8 p4 t! u* I9 [2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇- @) {4 t) @; P: ~
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
' A, e1 X6 U9 y) z' n4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
$ ?4 u+ z2 i3 H3 K$ e% u5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。' f( k' W1 E" l; C& Y3 E4 x' \) @7 e
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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