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[中式食譜] 塔香炒螺肉


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【做  法】
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1.蒜頭洗淨拍扁;辣椒洗淨切片;青蔥洗淨切段;九層塔葉洗淨瀝乾備用。
6 D9 c; d5 \7 u8 w5.39.217.772.螺肉洗淨瀝乾備用。
0 t  D) z0 l4 V, h! p5.39.217.773.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
4 ]8 X+ Y- F# [9 D# Z* U5.39.217.774.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
1# hamtu5168 good.........................................
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