【材 料】
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鮮蚵
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白飯: {* V& L7 [5 l9 ` S
1碗公仔箱論壇5 d- @1 x9 u6 B$ ~7 A) P% O W( N
蒜苗tvb now,tvbnow,bttvb: A, q/ Y4 F5 g$ M0 D: p% l5 D
1根
; x8 }. z( \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
7 H- x* x$ q3 M' { d5 r" ^# ^2粒0 C% O2 E6 X- Y4 V. ?
辣椒
6 B; b! l' V; ]% W' z" o1/3條tvb now,tvbnow,bttvb% D( s1 f) q9 q: I7 Y# ?0 M. \
【調 味 料】
1 ^; H2 S2 |+ H1 w" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2大匙
* F; l/ W# ^8 h# Atvb now,tvbnow,bttvb鹽
7 S! c$ E; J4 l, p+ Q& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
, F# |3 d8 H9 P' C+ [; T# x0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) Y5 l' O+ n) U) b5 N
少許
* P# t( Q5 U0 v' ~; t5 ]糖
. I. E" c8 P0 c. D# `* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
& k+ {+ q+ t4 w9 _公仔箱論壇米酒
, f% g/ K6 b* Ttvb now,tvbnow,bttvb2大匙
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1小匙/ T: c6 e! o3 d" U3 N/ B' G0 Z
太白粉
" I4 M7 l' m0 Q& R- {6 l1 S* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
2 }% i; f' K5 w* R* A5 Y. }# y醬油
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【做 法】
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! ]2 l% N$ n. W7 S3 |! v6 o1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
" [2 B; }# l e. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
/ @3 C$ V2 p9 N: b/ @! b3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
. q2 j) e7 U7 j _6 t4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
7 }* x1 E3 h/ ?" s" k! E5 k( B& ftvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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