【材 料】8 @7 q( p5 w: ^* x5 ]4 w) W
8 u- w p$ L S3 C$ N/ a( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花
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干貝- i! g; D7 u5 W2 n# K K
2粒
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【調 味 料】5.39.217.77* j# H9 d% U, Y- T. [& S: V: b
; @8 K* d% Y0 o. z& J H2 H sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽5.39.217.77% u1 i" B1 p2 L& M+ N0 Q; _
1/4茶匙: \+ z& W" u3 T6 t
細糖5.39.217.773 q V, F' }5 W% m7 P5 L+ ?
1/4茶匙公仔箱論壇& Z: l% _% }) I Y. a C5 e
太白粉水5.39.217.77# l* R$ m+ w! j* Y( G& F+ i: y- r
1大匙) P( F t9 T5 a
香油
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' `0 O: ~/ k+ K9 p4 x
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1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
' N% ?: b3 R; I公仔箱論壇2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
8 Y) M& t; d4 A- Utvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。' s. E5 r7 m7 Z0 M% u
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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