【材 料】
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鱈魚
& D- c( X# _/ L3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1片
6 N- q& j% R( f1 P5.39.217.77白飯
, N8 V" V. F' g5 E1碗
6 h) M# ]; u" a辣椒公仔箱論壇 i1 V3 K: G) O1 a' x
1條5.39.217.778 e) L/ K" W# B' G
蒜頭公仔箱論壇' e4 O) N, |! b/ G8 _( \( O
5粒
4 G; Q! F( A' Y6 D& a9 r' s青蔥
' a# m# }# R5 x# L. O公仔箱論壇2支
6 C7 P# M0 ?9 p. r公仔箱論壇薑, v( n7 h5 z: t- }. [0 Z+ e' t J
5公克+ R* i% o1 J6 r: J: d
【調 味 料】5.39.217.77+ A P. q2 s9 M, p9 G8 T
' A+ W' C' f* g" r; j* a+ Y5 H米酒
, J) D+ S$ S5 n% R5 w" j4 W. Ktvb now,tvbnow,bttvb2大匙
# c2 E3 J0 L3 e: | }6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 u4 U4 r+ ^# U5 s! ^
1大匙
1 y ]! O& Y/ X2 C: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
5 h* W% H0 ?8 N$ x4 |! t' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙& |3 W7 m' X/ F; g$ ^+ k/ |1 X
香油
1 @+ ]; M( Y X0 \0 b/ _8 y+ r1大匙
9 @- b/ @: ` {& s, u; G x8 |雞粉* p. h1 B- f4 E1 R
1小匙
$ q( R* z/ `+ T水" E! ]" m; J* N" A$ k
1/3杯
# x/ T3 W3 M0 X! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 u2 y: k4 N+ |& U* v
5.39.217.778 n% @0 F# S6 D; m
【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
: p/ a, \7 ^! s& D$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。公仔箱論壇! `0 N) ?8 z4 o
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
8 F- i& f2 D g. L' gtvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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