【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r( A$ x* y5 p) [5 t( P% `# ~$ W
9 Q, w5 j- m* k9 v3 A7 N) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔
# ?5 o1 V7 z# ?+ Z- | ]1條
: Q3 w$ B u5 k" S x5 ^薑末
4 N/ O# q0 d6 a& d, Ctvb now,tvbnow,bttvb5公克
7 G1 u% s" Q2 A. y1 Q3 B豆花
1 Z) ]- t# V- D+ L- [" U) [tvb now,tvbnow,bttvb400公克
9 K% N: j- ~: z. rtvb now,tvbnow,bttvb素高湯5 \. y) G# {# J0 q P3 t. N, L
200㏄1 {$ A! r+ ?3 ?
【調 味 料】
7 {, N5 D- r+ wtvb now,tvbnow,bttvb$ t9 _( n* I3 {1 _% [9 p( S6 }
鹽5.39.217.775 @& P; r; S2 }1 ]2 o( R
1/4茶匙
4 L; O' k Z, F: P* Etvb now,tvbnow,bttvb香菇精公仔箱論壇% _8 k0 \7 _ Q) g p4 G+ y
1/6茶匙5.39.217.771 s& N- o* B8 G2 |7 h& O) v9 U6 X
白胡椒粉
1 |, ]5 \5 G. V$ a2 g$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/8茶匙
* i" Y& ?& r, y5 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
9 ~0 M4 H6 a- T- [+ z# Btvb now,tvbnow,bttvb1茶匙* }- B9 P9 u) D/ ^/ v, y. _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! @1 u! y8 X1 V7 \" d
5 W3 d1 p4 I) ]4 f8 `# ^
2 \/ Z: d% e; e: g. ~公仔箱論壇【做 法】
" s1 O( `7 O$ s' ~/ T5 K
2 D) M- j# ]) M- }公仔箱論壇1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。% z) k k: B( a9 Z, y- |) E: j
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。9 Y; m \% j4 u2 W4 p t! C, Z
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。) ^* @5 B- \% f
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
| 
