五香炝花生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H9 M% ]9 j- A* C7 f' l
花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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6 p' z/ l. g4 q9 R取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 tvb now,tvbnow,bttvb N3 ?2 L; k( d! O' G% D: k- C
# N: g {4 ?6 @$ Q- C! O5.39.217.77把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 5.39.217.772 g6 V- S. L: i2 m7 Q- G. Y k
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 , @& C2 X! y3 Z( X2 C' g3 t
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凉拌一夫
& G/ B3 [) y- T7 {0 W6 {tvb now,tvbnow,bttvb因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 tvb now,tvbnow,bttvb# _$ d" U* ~+ ~4 H/ I. I! J8 Y! ?9 M
) H$ \2 \. r/ n# N# @( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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0 v5 D' F W7 _8 A& t3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒糟鸡珍 ) b& m0 @0 y. {% e
鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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糖醋白藕
6 x% h+ {, U/ G1 f8 d" t藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 tvb now,tvbnow,bttvb) c' q& r7 f) \8 L# I: o
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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! B% Z+ V0 q( p! n7 L) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% E, U. b; i6 U: `% [+ g
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/ V6 Y' I8 E, V* E. p/ A3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤凤爪 4 W) H; D( A% D4 G9 R) L
其实不是凤凰的，是鸡的
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U3 {" n" Q. G. }" Mtvb now,tvbnow,bttvb放在卤锅里，煮熟就行了
! ?# Z- S9 U C, C3 j0 y& y/ L- ~# atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" A, M7 ^4 ~/ v8 s3 ^& V) p
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# x3 B2 s# e0 Y) S6 c酒糟凤爪
; ]6 q. y/ c; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还是鸡的，不是凤凰的
1 W) ?. J% E( X' s! l# d8 D+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f/ K: V+ G0 ?* z, F! Y
用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
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/ X& A) H) W# z9 Q4 `公仔箱論壇看着好象很恐怖。 公仔箱論壇* y" f: E1 y X2 ~
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- ]( S6 K# l" K# `7 L f9 l5.39.217.77 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& U& e6 _1 ~/ R
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6 b" ^; i+ [$ F) r5.39.217.77耳朵冻 公仔箱論壇) I# F, o H9 I( m4 {; m8 V
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 2 S- E/ T) ~8 @7 R$ j2 M7 T
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猪耳朵用卤汤煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' m! A* z" O& Z7 K
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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8 e2 @9 h- X6 p' ?5.39.217.77西兰花沙拉
6 _9 Y2 F/ V# E- ~8 v0 t7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 5.39.217.77( x7 C1 s# w9 \' M1 X7 s ?' ]# P
, r0 P" a% L' x0 y( _ 公仔箱論壇. h$ u7 \7 ]6 X7 `: T2 V3 Q; L. l
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卤猪尾巴 公仔箱論壇+ {0 {% E& I% L- I5 c' k
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 tvb now,tvbnow,bttvb$ j, X H7 V; Z- P4 k2 \
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 公仔箱論壇# b" h$ q! h; b
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' k1 W8 D2 W' l" Htvb now,tvbnow,bttvb水菜猪耳朵 6 \, Y- L1 F$ x+ t1 h
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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凉拌菜花
3 o5 R2 l& z: ?. V8 k1 l( E* I5.39.217.77菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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2 _" U) I0 z' V3 R3 l6 Qtvb now,tvbnow,bttvb虾米西芹 7 ]8 z- m1 u0 F, Z
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 3 Q5 T5 ~+ G, t
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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3 k5 q5 M+ g( V; p7 H! ^满盘西芹碧碧翠
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" N& V" q" i. |7 x1 B5 U公仔箱論壇绿色丛中点点红
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火山喷雪 ) S) A1 ~5 _' b4 L6 |& z# h
呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 6 Z# W, g# w( V8 x$ m( U% {
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜