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材料:5.39.217.77+ _9 k, T8 H5 d1 S. b( o$ J* e
1 d0 b- Q0 d$ _" u; [, j+ O5.39.217.771. 蒜頭數粒（拍扁）
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2 Z# E8 t# D9 S- A J) ` }2. 大蝦乾約十數隻
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! o4 C" d5 x% p0 }0 j& n9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 菠菜半斤
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做法:
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。+ k0 O$ U$ j& M
7 {& ?* K' M& W& }& Etvb now,tvbnow,bttvb－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# U0 A W8 [
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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