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材料:
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/ ~8 Z2 L0 c3 u5 ^; ]1. 蒜頭數粒（拍扁）8 G/ L6 m' G9 e$ F1 i: q" \4 X
3 d6 e6 L, S8 n% o5.39.217.772. 大蝦乾約十數隻
/ a7 L4 ^# R9 I0 t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T' k" _9 S: T" i4 t% N9 X% E
3. 菠菜半斤
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做法:
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }7 a( h+ _& ?: b
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
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' q5 F% Q; I+ Y3 L' j( K公仔箱論壇－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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