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6 s1 N: ?( b9 g9 }! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭數粒(拍扁)! n* W, t" {+ I( P$ T3 D
; J) y4 n% p' s! i- X3 \1 M! M9 E2 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻
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3. 菠菜半斤
3 v; e" f0 q5 `& v! x% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H/ s: V3 y. T6 m9 [公仔箱論壇9 A1 t# H+ S: G) h" Q0 z. |
, e2 r9 L2 |* p7 h) }) T$ Q做法:公仔箱論壇) |: \- Q/ B/ f/ s0 D* x. s
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。
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" S: y5 R4 W) f( [-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。9 z% o9 ~# H# }
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |