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! ~1 _* D' ]. L5.39.217.77 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個5.39.217.77& G! t- s' B: L4 \
9 _) y c# |- ^! p" ~- z 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。
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二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 $ [% `4 r+ F- t( J, Q9 w/ `# v, C% H
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! V* {5 @3 r5 I* Y$ w4 W/ ^. u0 g7 I公仔箱論壇 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） 4 H2 u4 b3 |- U/ r5 W9 z
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0 X o- {# y6 Y! u; [/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 拌均勻後。
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, \) R& [/ ?. o* n" M% W5.39.217.77 五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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