如何正確飲用豆漿?5 C: m1 b, P4 A) b$ u# i
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豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。1 p2 [+ H2 ~" J8 w4 ~
% Z- w- H' H8 d, |; C1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。
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# L& n9 M# C G8 |, g3 k6 m公仔箱論壇2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。% W. W* ~/ T: j% @, {: j
/ X) m v5 V. l. G4 O5.39.217.773.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。5.39.217.77+ N8 `5 M( B4 G3 B1 D9 G
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4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。
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