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% U$ M! R I( K+ A' [: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
/ C- x, G, b' }+ ~. s& D2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
$ `& L* y3 a! ~5.39.217.773.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。3 |" }- v$ Q* c7 P: s( u/ b
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
1 K% c1 }$ O) r: ~6 c' G$ O5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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