【材 料】7 R5 n" q6 k8 ~0 k+ l
~* M( l4 C, m( j1 g" z5.39.217.77基礎麵糰4 V; p0 K! A' k
1份tvb now,tvbnow,bttvb5 V! M2 Q7 u7 g! L a+ r
內餡：
N- E% o9 E! D0 a8 p公仔箱論壇羊絞肉* ^# C$ B x3 I$ W$ k9 X
350公克7 e5 u1 W3 d$ U+ Y, \+ B0 Z9 V6 Y1 ^
冷凍三色蔬菜
* | y" _' D& y3 X4 e- G; k公仔箱論壇150公克
# W$ N i1 S- ^+ y& H5.39.217.77蒜末
- P& h. X3 v8 f' ?5 n6 ?tvb now,tvbnow,bttvb30公克
& _; k- `- Q( y _1 G公仔箱論壇洋蔥丁
! [) ?0 d* w" H8 M4 Y) t- M9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
7 m: _$ |/ l3 E I' Z薑末公仔箱論壇2 g4 f4 J0 J' `( {6 q T4 n0 K
30公克
: ^# b8 x3 C1 k; J2 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.779 d8 q) I& G& @/ o2 H1 K
$ A( @) K. l7 G( h7 b; {咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n! I+ u! i& `# v P6 [; T& f7 L1 C; T
2大匙公仔箱論壇& d1 r1 f5 V3 P( |; K8 V1 _# w: E
鹽
7 E7 _2 \$ [" f7 [) ~6 itvb now,tvbnow,bttvb2茶匙5 t" Y+ B5 e+ ^0 d6 E
細砂糖1 T7 K0 _0 Y0 ^. Y7 {- d, S
1大匙5.39.217.77, }) f" g) l E; L: @: Y4 y- j
香油9 e% I8 I, M. H- M0 Y! {" e/ z5 U
2大匙
0 n% m% j7 z4 Q* V5 T3 `2 w5.39.217.77水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r; y3 O W% L; N6 X
300㏄
+ f" c" O' j5 `, c* v公仔箱論壇太白粉水
8 p' M* ~% v; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N. `! j1 S6 s
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0 Z7 r7 W: o9 Y5.39.217.77【做 法】
2 `1 r2 Y2 z' v1 Q( g. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A5 E* `6 i( O公仔箱論壇1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。5.39.217.77! ?6 P! a/ A9 @. l3 N5 ]$ }
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。公仔箱論壇$ {! L# O' J/ ]7 s- C
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。7 u7 Z# Z) _' B0 Y+ r
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k7 i8 y1 J: _" k* G
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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