【材 料】
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基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 Z- y5 w- K& }) f, |
1份
1 ?2 y( { v, Y& M公仔箱論壇內餡：tvb now,tvbnow,bttvb* s* V( v9 b& v) p
羊絞肉
0 T* x( S: s9 q( b) P/ ]3 T* L公仔箱論壇350公克tvb now,tvbnow,bttvb- V2 `7 w' q2 d, V: `$ U
冷凍三色蔬菜
) u. p+ J+ G( Z7 [! D! C2 j5.39.217.77150公克
' |/ G: t2 K, F2 ^& U: Y公仔箱論壇蒜末5.39.217.778 M9 j( B6 n. \! S
30公克5.39.217.77) w7 H; y& N3 l; U& D
洋蔥丁
* p6 a( o" h F9 {# `' b- J8 p! r5.39.217.7790公克5.39.217.778 q; s2 p0 W% @# K7 e
薑末
& g# ?$ t1 {4 D* |' t$ k公仔箱論壇30公克
6 j$ ?% x5 I( {' ^, X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T M- l- P% i4 A
9 @' K7 V+ i6 n5 w0 H7 G% ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉
9 J8 f$ u; _& ]6 {- |tvb now,tvbnow,bttvb2大匙公仔箱論壇0 I2 j0 Q. a4 q% T4 h3 }
鹽
0 i+ u" _' f3 f5 I" J" ?tvb now,tvbnow,bttvb2茶匙5.39.217.77, B6 p; R3 F0 m8 o; t J7 u$ g
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ `6 c/ i$ e3 ^: i7 `8 ?* S
1大匙8 [2 ]5 g8 |& S2 W. K( U
香油公仔箱論壇, ?6 X4 I9 f0 h$ p2 z7 Q1 [
2大匙公仔箱論壇* Z/ l# }7 y0 O5 Y+ I
水; Y! }( s9 d. D& r+ f
300㏄
" f2 d" J$ v$ [/ N$ N$ l3 j公仔箱論壇太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C- \3 Y* U4 o% u/ h. L K+ M/ K3 }2 j
2大匙# V! N. ~" a( L( y7 k3 C
5.39.217.77/ _1 o- q3 y/ i* o0 k
公仔箱論壇; a, g( Y" f1 T! n$ H
【做 法】9 s) y) Z' V$ b9 K. d; o; K
9 j W3 F. O- z8 _1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。5.39.217.77! R- J7 v- }$ V( r
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
+ a* G5 N; T" k/ Z% E8 C. }3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
$ |2 c& K v! v5 v' N! F1 p; Z公仔箱論壇4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y7 g( o; h) _! O
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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