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[中式食譜] 醉香元蹄

【材  料】公仔箱論壇8 j) p9 W- g1 J6 ^6 [
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豬腳tvb now,tvbnow,bttvb' K7 c$ _$ u( H. R
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紹興酒藥膳湯
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【做  法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。5.39.217.77! \# ?2 V0 `5 X+ G4 m
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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