【材 料】
8 Z8 t3 `4 w9 T* B( h5.39.217.775.39.217.77( u, q7 P9 u1 V" z7 C( k' b
豆花 500公克
4 [7 ?; v! w- C; T4 Y$ P豌豆苗 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# n5 j, h& w G: Y7 i+ i. U9 k
高湯 200㏄5.39.217.774 c# {# ~' f$ w, t& @ f5 L
【調 味 料】5.39.217.77+ ]% u' R4 L" x: `
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鹽 1/4茶匙& T; }$ i9 O! b" _
細糖 1/4茶匙% z% ], p C- b
太白粉水 1茶匙: y- ^, o; C- v
香油 1茶匙
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【做 法】
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
3 z% C" x- B/ x2 h8 ~: _+ v2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:33 AM
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